金钩银鱼炒蛋

金钩银鱼炒蛋

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主料

鸡蛋
175g
虾米
50g
鱼露
适量
生粉
适量

佐料

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

没加过色素的虾米,虽外皮微红,但里面的肉却是黄白色的,而添加了色素的虾米,皮肉都是红的。因为色素基本上没有气味和味道,所以用鼻子闻用嘴尝都感觉不到,如条件允许,可先用水泡上几颗海米,如加的是一般色素,则水会变红。