主料

鳝鱼 大寒宜食

一斤

豆鼓

适量

灯笼椒

五个

水淀粉

适量

佐料

姜片 、 蒜末 、 葱段 、 盐 、 白糖 、 味精 、 胡椒粉 、 麻油 、 花生油

制作方法