香菇鹌鹑蛋

香菇鹌鹑蛋

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主料

香菇(鲜) 小雪宜食
8个
鹌鹑蛋
8个
肉末
100克
孜然粉（腌肉用）
1克
十三香粉（腌肉用）
1克
酱油（腌肉用）
1勺
蚝油（腌肉用）
1勺
蒜头（浇汁用）
3瓣
蚝油（浇汁用）
1勺
酱油（浇汁用）
1勺
油（浇汁用）
1勺
料酒（腌肉用）
1勺
生粉（浇汁勾芡）
1勺
水（浇汁用）
半碗
小葱
一棵

佐料

姜汁（腌肉用） 、 香油

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

香菇用新鲜的比较好，我是看到香菇才想到做这个的，家里只有干香菇，生粉淀粉都可以，粉水应该是有多的，加粉水的时候稠得刚好可以挂在食物上的话就可以了，不要加多了。