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4星
初级难度
<30分钟
大葱 、 姜 、 蒜 、 麻椒 、 豆瓣酱 、 鸡精 、 老抽 、 料酒 、 色拉油
小贴士
1,鸡精、老抽和豆瓣加时要少放,都是咸的。 2,小火煸炒辣椒花椒,注意别糊了。 3,大火翻炒菜和肉,不然炒出来的麻辣香锅会出汤。
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