臭豆腐肥肠煲

臭豆腐肥肠煲

25人浏览过

食材清单加入采购清单

主料

猪大肠 大寒慎食
350克
臭豆腐
250克
蒜泥
一碟
干红辣椒
4个

佐料

青蒜 、 姜丝 、 料酒 、 盐 、 油 、 糖 、 生抽

制作方法

小贴士

臭豆腐先煎至两面金黄色才香，炖不烂，肥肠先炒入味再放砂锅炖