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4星
烤
初级难度
<30分钟
冰糖 、 温水
小贴士
鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有损坏,每天食用不应超过3个。鹅蛋蛋黄比鸡蛋黄大,其脂肪含量、蛋白含量及热量都比鸡蛋高,是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品,但三高患者不宜多吃鹅蛋。
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