剁椒酱

剁椒酱

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主料

120克
小米椒
120克

佐料

油 、 独蒜 、 白芝麻 、 烈酒 、 盐

制作方法

小贴士

1.选辣椒的时候要选择新鲜，肉质厚的辣椒，如果喜欢吃辣，可以全部用小米椒； 2.家里有搅拌机，可以不用人工捣碎辣椒和蒜，直接用搅拌机就可以了，不过记得不要*！