肥肠麻辣香锅

肥肠麻辣香锅

14人浏览过

食材清单加入采购清单

主料

猪大肠 寒露慎食
0
午餐肉
0
鱼丸
0
木耳
0
0
菠菜
0
豆皮
0
花菇
0
生菜
0
小葱
0

佐料

香叶八角桂皮花椒豆瓣酱麻椒 、 火锅底料 、 冰糖

营养分析查看详情
麻糖花面包
千卡

小贴士

1菜谱里的食材是两人份的,根据个人喜好,喜欢肉肉的人可以还放些虾,百叶,肥牛什么的,嘻嘻 2火锅底料我用的是麻辣味的,一般超市都能买到,用量大概有1/4块吧,不怕辣的话可以多放 3一定要在加开水后再放入火锅底料,我试过,干炒的话容易糊锅,还容易溅出来的油烫到 4生菜,菠菜这些容易熟的叶类菜,快速翻炒后马上出锅,不然容易出水,卖相也就不好看啦 5最重要的一点,不要加盐!豆瓣酱和火锅底料都是含盐的,咸味是够的