红烧草鱼块

红烧草鱼块

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主料

草鱼 立夏宜食
1大块
蒜苗
2根
红尖椒
2个

佐料

菜籽油 、 料酒 、 生抽 、 鸡精 、 生姜

制作方法

小贴士

1、鱼块先腌制一会再煎更入味。 2、用不沾锅煎最好，不会将鱼皮弄破，影响成菜的外观。 3、配菜可换成自己喜欢的。