草鱼营养分析查看详情
千卡
小贴士
1，净鱼肉用凉水浸泡去净血水。2，鱼片用葱姜汁，精盐腌制时间不要长，保持鱼的鲜美。3，熘鱼片时，油温*时，番茄酱一定要煮一下，煮至冒泡为火候，勾芡的温淀粉一定要少放且薄芡，这样鱼片发亮有食欲！5，摆盘很重要，给人视觉盛宴。
小贴士
1，净鱼肉用凉水浸泡去净血水。2，鱼片用葱姜汁，精盐腌制时间不要长，保持鱼的鲜美。3，熘鱼片时，油温*时，番茄酱一定要煮一下，煮至冒泡为火候，勾芡的温淀粉一定要少放且薄芡，这样鱼片发亮有食欲！5，摆盘很重要，给人视觉盛宴。