上海本帮菜熏鱼

上海本帮菜熏鱼

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主料

草鱼 立春宜食
一条

佐料

盐 、 油 、 老抽 、 生抽 、 香叶 、 海鲜酱 、 桂皮 、 八角 、 料酒 、 葱 、 姜 、 蚝油 、 陈皮 、 冰糖

制作方法

小贴士

之所以没写用量，一是因为我没过称，二是我觉得这个料汁大家可以根据自己口味调整，料汁以甜为主，你可以边尝边加料，不影响最后的成品。