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千卡
手把手视频教程
本视频教程将手把手教你烹制煎饼果子，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！
- 煎饼果子:酥脆鲜香,美味好吃
- 来源@B站 : 冠香兴小吃培训陈师傅
小贴士
1、面糊的稠度很重要，太稀很难形成饼皮，太稠的话晃动锅子时不流动，也没办法成形。 2、饼皮材料可以根据实际情况选择，小米面、高粱面、荞麦面都可以。 3、一定要到鸡蛋凝固才能翻面。