金针菇烧鲟鱼

金针菇烧鲟鱼

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主料

鲟鱼
1条
金针菇
适量
香菜
适量

佐料

葱 、 姜 、 盐 、 花生油 、 生抽 、 蚝油 、 料酒 、 花椒 、 大料 、 米醋

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麻糖花面包
千卡

小贴士

鲟鱼全身都是宝。 1、长期食用鲟肉，对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效。 2、鲟的软骨有抗癌作用。据加拿大和美国的一些最新研究表明，鲟鱼软骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鲨鱼软骨的15～20倍。 3、鲟鱼还有美容的功效，长期食用可消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妆品最好的生物原料。