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5星
初级难度
<30分钟
生姜 、 大蒜 、 盐 、 白糖
本视频教程将手把手教你烹制红枣山药排骨汤,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
小贴士
1、炖排骨火候很重要,加水之后都要大火10分钟后转中火10分钟再转小火煮。 2、刮山药皮都不要皮肤挨到山药,切山药也是不能挨到,切完了开水焯水待用,要不会变色。 3、可以根据自己的口味加辣椒,我做的是原味,保证排骨的原味,这才是最好的美味。
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