小白菜排骨酱汤

小白菜排骨酱汤

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主料

猪脊骨 小雪宜食
500g
猪小排
250g
小白菜
1~2捆

佐料

朝鲜大酱 、 精盐辣椒面

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制小白菜排骨酱汤,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 朝鲜族金姐妹

小贴士

1.炖汤还是多用腔骨好,汤香肉烂~小排稍微来点就成,吃着有点柴。 2.小白菜可一次多买点,摘洗干净后,用水焯过后,切小段,团成一个个小团,放到冰箱里冷藏,以后做酱汤,就可以直接拿出来用了~很方便!这也是他妈妈教的朝族做法~