清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

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主料

1000克
香菜
适量

佐料

葱 、 姜 、 蒜 、 醋 、 酱油 、 料酒 、 盐 、 白糖 、 麻油

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麻糖花面包
千卡

小贴士

清蒸鲈鱼，一定要把水烧开，然后再把鱼坐上，要隔水蒸。十分钟关火，时间长就老了，离火后再过十分钟再开盖。开早了熟不透，然后撒上香菜叶，滴入麻油上桌！不要放味精和鸡精。