菠菜鸡卷

菠菜鸡卷

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主料

菠菜 小雪宜食
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鸡胸肉
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寿司紫菜
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豆腐皮
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辣椒丝
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鸡汤
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淀粉
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味精
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佐料

葱丝白糖香油

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

】 1.因为要剁成泥,所以要选鸡胸肉,不要选鸡腿肉,因为它筋膜太多,不适合。 2.菠菜要选肉比较厚的,叶要宽的,茎要短的,根要红的。 3.蒸鸡卷的时候锅盖不要全盖严,留一点缝。火不能太大,太大容易蒸爆了。