五味干丝

五味干丝

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主料

白豆腐干
125g
熟笋丝
15g
榨菜丝
15g
熟肉丝
15g
熟鸡肉丝
15g
嫩姜丝
20g
香菜
1根

佐料

芝麻油 、 生抽 、 盐 、 白糖

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麻糖花面包
千卡

小贴士

1.干丝要先切片、再切丝，注意选择有韧性的豆干，以免切碎； 2.豆丝用沸水汆烫，可以去掉豆腥味； 3.料汁要趁热加入，以免干丝凉后变硬，失去绵软口感； 4.可根据自己的口味调整配料的种类和用量。