花菜营养分析查看详情
千卡
小贴士
1、菜花掰小块，加入少许盐，浸泡十分钟，洗净。 2、西红柿一定要切小丁，这样才能炒出来的西红柿细腻，上色好。 3、西红柿炒的时候时间要长，尽量将其炒成细腻的西红柿泥。 4、加入少许生抽，目的一是上色，二是提味。所以绝对不要用老抽或者颜色重的酱油代替。 5、加入白糖，为了提鲜，不是为了甜味，所以少许即可。
小贴士
1、菜花掰小块，加入少许盐，浸泡十分钟，洗净。 2、西红柿一定要切小丁，这样才能炒出来的西红柿细腻，上色好。 3、西红柿炒的时候时间要长，尽量将其炒成细腻的西红柿泥。 4、加入少许生抽，目的一是上色，二是提味。所以绝对不要用老抽或者颜色重的酱油代替。 5、加入白糖，为了提鲜，不是为了甜味，所以少许即可。