炸藕盒

炸藕盒

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主料

0
鸡蛋
0
面粉
0
五花肉
0

佐料

青蒜植物油酱油料酒酵母花椒面香油白糖

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制炸藕盒,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 最家常的家常菜

小贴士

剁馅子和搅馅子的时候,一定要顺着一个方向,这样肉馅子才不会柴。切片的时候、不要切夹刀片,因为刀工不熟的人不好切、填馅子时容易弄断。其二、夹刀片填的馅子太少,切不着的地方、填不上馅子、影响口感,这是我多年的经验,试试吧。