椰香紫薯小碗糕

椰香紫薯小碗糕

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主料

300g
生粉
100g
澄粉
100g
椰浆
50g
椰蓉
0

佐料

食用油白糖

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制椰香紫薯小碗糕,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 颜盼盼的小厨房

小贴士

1,此款小点心深受LG的喜欢,口感软糯不腻人。 2,炒至紫薯馅,可以用黄油会更香,没有黄油,用食用油,橄榄油代替一样。 3,做面团的时候,用椰浆完全代替水,最后的成品椰香味浓郁扑鼻,如果没有椰浆,用椰汁,牛奶代替也行。 4,乘热吃口感更好,一次吃不完,放冰箱冷藏,吃时用微波炉转一下或者蒸锅蒸热一下味道依旧!