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4星
烤
初级难度
<30分钟
生抽 、 醋 、 料酒 、 腊八蒜 、 白糖
小贴士
冰冻的黄花鱼腥气比较重,这样的鱼最适合重口味烧制,比如红烧和糖醋两种口味.锅烧热后倒油这样煎鱼油锅才会不粘鱼皮,保存鱼皮的完整性，鱼放入锅内倒不要经常翻动,用锅铲轻轻推动几下即可
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生态大黄鱼(冻品)
番茄沙司