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4星
初级难度
<30分钟
温水 、 花生酱 、 白糖
本视频教程将手把手教你烹制虎皮汤圆,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
小贴士
1、因为糯米粉不同,吸水量也不同,温水150克是个参考,要根据实际情况增减,面团不能太干也不能太软,最后面团的手感就像橡皮泥一样的最好。 2、刚下锅的汤圆要用铲子慢慢搅动几下,以免沾底。
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