吉列猪排

吉列猪排

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主料

弹子肉 大雪宜食
0
蛋液
适量
面包糠
适量
蒜泥
适量
生粉
适量

佐料

姜丝生抽料酒

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制吉列猪排,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 五谷鱼游

小贴士

这里用到的元宝肉是猪的臀尖肉,又叫栗子肉,位于臀部的上面,都是瘦肉,肉质鲜嫩,一般可代替里脊肉,多用于炸、熘、炒。