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4星
初级难度
<30分钟
蒜蓉 、 盐 、 黄酒 、 蚝油 、 白胡椒粉 、 油 、 葱姜末 、 冰糖 、 水 、 老抽 、 八角
本视频教程将手把手教你烹制蒜香猪排饭,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
小贴士
猪排肉在超市卖的一般不带骨,想要带骨的需要在肉摊跟摊主预定即可。 猪排沾的淀粉只薄薄的一层即可,不可太厚,否则炖的时候容易糊锅。
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