蒜香猪排饭

蒜香猪排饭

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主料

猪排 小雪宜食
四块(约350克)
圆白菜
100克
胡萝卜
80克
煮鸡蛋
1个
鸡蛋
1个
淀粉
50克
香葱末
20克

佐料

蒜蓉黄酒蚝油白胡椒粉 、 葱姜末 、 冰糖 、 水 、 老抽八角

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制蒜香猪排饭,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@小红书 : 一只fat fat

小贴士

猪排肉在超市卖的一般不带骨,想要带骨的需要在肉摊跟摊主预定即可。 猪排沾的淀粉只薄薄的一层即可,不可太厚,否则炖的时候容易糊锅。