卤牛肉

卤牛肉

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主料

三个
腌制牛肉：
0
牛腱子肉
一斤
卤牛肉香料：
0

佐料

糖 、 八角 、 桂皮 、 老抽 、 小茴香 、 香叶 、 五香粉 、 盐 、 花椒 、 姜 、 姜 、 蒜 、 干辣椒 、 草果 、 料酒

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

小贴士：腌制牛肉是为了更好的入味！煮的时候加盐和老抽的量视你加的水来定，老抽只要加到水里有颜色就可以了，家里有什么香料就用什么香料，也可以买现成的香料包！煮好后放凉，再放冰箱冷藏的原因是为了使牛肉吃起来口感更好，更加筋道有弹性！