红烧狮子头

红烧狮子头

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主料

猪绞肉
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嫩豆腐
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上海青
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油炸豆皮
0
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佐料

葱姜蒜泥 、 盐 、 酱油 、 绍兴酒 、 八角

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

1.用豆腐取代肥肉，是为少油清爽，用豆丁取代油条，是为高纤健康； 2.炸狮子头时一定要中小火，慢慢炸，肉类最怕半生不熟，不易保存。