西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

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主料

西红柿 寒露宜食
3个
鸡蛋
2个

佐料

葱 、 蒜末 、 花生油 、 盐

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麻糖花面包
千卡

小贴士

1.炒鸡蛋的时候，在鸡蛋里加点醋，这样炒出来的鸡蛋蓬松鲜嫩。不要加糖，炒鸡蛋加糖其实是不科学的。 2.炒鸡蛋的时候多放点油，油少了鸡蛋看起来就干巴巴的了。 3.这道菜要炒出西红柿的汁来才好吃，用汤汁泡饭最好吃了。