五指毛桃小麦汤

五指毛桃小麦汤

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主料

五指毛桃
30克
鸡壳
3个
红枣
30克
山药
100克
猪横脷(猪胰)
1条
小麦
100克
麦冬
20克
云苓
10克

佐料

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制五指毛桃小麦汤,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@小红书 : 和美食养

小贴士

1.因为用的是五指毛桃的根部煲汤,所以五指毛桃洗干净后必须用水泡10分钟,并可以用小牙刷把外皮坑坑洼洼彻底刷洗干净。 2.另外,五指毛桃的份量不能太多,否则,煲出来的汤会有苦味。