梅菜卤兔腿

梅菜卤兔腿

36人浏览过

食材清单加入采购清单

主料

兔腿
500克
70克

佐料

豆蔻 、 葱 、 姜 、 黄酒 、 糖 、 盐 、 酱油 、 干辣椒 、 花椒 、 八角 、 香叶 、 桂皮 、 小茴香

制作方法

营养分析查看详情
麻糖花面包
千卡

小贴士

兔肉在国外享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。其性味甘凉，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用，可长期食用，又不引起发胖，是肥胖者的理想食品。