香菇糯米饭
香菇糯米饭:咸香软糯,粒粒分明

香菇糯米饭

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主料

猪上肉
200g
香菇(干) 小雪宜食
50g
虾皮
10g

佐料

葱花 、 油 、 盐 、 生抽 、 蚝油 、 料酒

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

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香菇糯米饭:咸香软糯,粒粒分明
来源@B站 : 爱做饭的筱雅
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小贴士

糯米加点盐油拌一下，再用开水煮饭，出来的饭口感更好！同等量的糯米，要比平时煮大米饭的水份要少1/3左右，另外炒香菇肉丁时，用生抽和蚝油调味，就不用再加盐了。