主料

牛腩 大雪宜食

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芹菜

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洋葱

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佐料

大葱 、 生姜 、 蒜 、 八角 、 桂皮 、 花椒 、 干辣椒 、 陈皮 、 草果 、 香叶 、 盐 、 鸡精 、 老抽 、 生抽 、 料酒 、 豆瓣酱 、 白糖

制作方法