肉末酿茄子
肉末酿茄子
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4星
烤
初级难度
<30分钟
食材清单
加入采购清单
主料
茄子
寒露宜食
一个
洋葱
半个
瘦猪肉
三两
味精
适量
小葱
一颗
十三香
少许
玉米粉
少许
佐料
精盐
、
老抽
、
生抽
、
料酒
、
酱油
营养分析
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千卡
小贴士
煎茄子的火要小、茄子本身吸油,所以少放油火小一点不会糊
定义
口感特点
技术要领
适用菜肴
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