煮茶蛋

煮茶蛋

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主料

土鸡蛋
12个
15g
干莲蓬
1朵
薄荷叶
适量

佐料

低钠盐 、 干红椒 、 八角 、 老抽 、 生抽 、 五香粉 、 白胡椒粉

制作方法

小贴士

温馨提示：干莲蓬可以提高茶叶蛋的色泽度，同时还可以使煮出来的茶叶蛋携带淡淡的荷香！