炖牛蹄筋

炖牛蹄筋

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主料

半熟牛蹄筋
250克
马铃薯 小雪宜食
一个
胡萝卜
一个
鲜贝露
15克
蒜苗
2颗
香菜
一颗

佐料

葱姜蒜 、 盐 、 豆瓣酱 、 大料 、 桂皮 、 老抽 、 糖 、 白酒 、 香油 、 胡椒粉

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

我这个蹄筋是买的半熟品，所以不需要炖煮很长时间。 如果是生的买回来就要先加工炖煮一下，在和其他食材一起炖煮。