羊肉粉丝汤

羊肉粉丝汤

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主料

羊颈排
500克
2根
粉丝
100克
黑木耳
6朵
香菜
2颗

佐料

八角 、 桂皮 、 香叶 、 花椒 、 葱 、 姜 、 蒜 、 料酒 、 盐 、 油 、 白胡椒粉

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麻糖花面包
千卡

小贴士

1、羊颈排泡水一个小时，是为了让里边的血水释放出来；2、炖锅内要一次加足水，中间不再加水；3、水开后要小火慢炖，能让营养充分释放，肉吃起来也更软烂。 温馨提醒: 我做的是两个人的量，食材可依据个人需要适量增减。