爆炒羊肝

爆炒羊肝

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主料

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洋葱
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青辣椒
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干红辣椒
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淀粉
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佐料

盐 、 植物油 、 胡椒粉 、 花椒粒 、 姜 、 鸡精 、 蒜 、 料酒 、 生抽

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麻糖花面包
千卡

小贴士

如果是炒洋葱可以用紫色的洋葱，这味道有点辣，炒起来香，如果是做凉菜，可以用白色的洋葱，这味道有点甜，好吃。不过新疆人还是喜欢吃白色的洋葱，特别是维族的朋友。