红油羊肝

红油羊肝

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主料

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青辣椒
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佐料

八角 、 姜 、 胡椒粉 、 花椒粒 、 香叶 、 白糖 、 蒜 、 麻椒油 、 红油 、 醋 、 鸡精 、 盐

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麻糖花面包
千卡

小贴士

羊肝先用水泡上一小时以上，有效的去除猪肝内的血水，这样可以去腥，吃起来也更健康。 羊肝不能煮太久，要不老了不好吃。