日式照烧鸡腿饭

日式照烧鸡腿饭

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主料

200g
芸豆
120g
黄椒
1个
红椒
1个
蒜瓣
适量
小葱
适量

佐料

生抽老抽白糖五香粉蚝油料酒生姜

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制日式照烧鸡腿饭,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : Tunaboy吞拿男孩

小贴士

1、鸡腿一定要先去骨,然后再腌制,这样煎出来的鸡腿才会有味。 2、鸡腿用清水洗净,剔去骨头。这样做的时候更易熟,吃的时候也更方便。 3、煎至两面金黄,筷子轻轻一扎就能扎透,就表明煎好了。 4、最后汤汁收至浓稠,但要略留汁水,不要太干。连汁带肉浇到肉上更加有味。 5、蔬菜按照自己爱好随便搭配。