乌鸡肉营养分析查看详情
千卡
手把手视频教程
本视频教程将手把手教你烹制茶树菇乌鸡汤，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！
- 茶树菇乌鸡汤:汤汁鲜美,营养滋补
- 来源@B站 : 粤厨八哥
小贴士
一般而言，维生素在60℃～80度时会被部分破坏，因此煲汤的火候要诀是大火烧沸，小火慢煨，这样可使食物中的蛋白质浸出物等鲜香营养物质尽可能地溶解出来，使汤既清澈又香醇 且营养不会被大量破坏。