香煎南乳鸡翅(无油版)

香煎南乳鸡翅(无油版)

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主料

18个
南乳
1块

佐料

生抽 、 蚝油 、 白糖 、 胡椒粉 、 花椒粉 、 盐 、 料酒

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麻糖花面包
千卡

小贴士

南乳本身有咸味，所以不需加太多的盐份。腌制中途翻拌一次，以便入味均匀。煎到最后一次翻面，中火3分钟，能将水份收干，把鸡翅中的油份逼出，吃起来更美味。