沙姜焖鸭掌鸭翅

沙姜焖鸭掌鸭翅

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主料

鸭掌鸭翅
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香菜 寒露宜食
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佐料

沙姜 、 酱油 、 花生油

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麻糖花面包
千卡

小贴士

1.不要求汁水全部收完，只要是鸭掌鸭翅熟了就行！~ 2.不用使用老抽上色，一般的酱油就行，也能上色得很好看~ 3.千万别加水，这样会有一股生水酱油的味道，不纯正（妈妈说的）。 4.除了鸭掌鸭翅之外，还可以加一些五花肉一起，这样五花肉的油水就跑到汤汁里，这样鸭掌鸭翅就不会那么干。 5.我们廉江人吃香菜喜欢生吃，不习惯的筒子可以炒得熟一点或者不放也行~个人喜好~