手撕包菜煸肉片

手撕包菜煸肉片

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主料

圆包菜 立春宜食
半棵
猪里脊肉
100克
小红辣椒
二个

佐料

姜蒜 、 花雕酒 、 生抽 、 蚝油 、 白糖

制作方法

小贴士

包菜洗好后，尽量控干水分，以免煸炒时水汽太多。 加入蚝油、生抽，口味适中，请根据个人口味酌情添加咸口。