银耳鹌鹑蛋瘦肉汤

银耳鹌鹑蛋瘦肉汤

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主料

半朵
鹌鹑蛋
8-10个
瘦肉
100克
枸杞
10粒左右

佐料

姜 、 冰糖

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

银耳倒罝一大碗，水刚没过，盖保鲜膜微波高火3分钟可泡发。鹌鹑蛋放入保鲜盒，放没一半蛋的水量，盖紧晃动会，可蛋、壳分离。