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千卡
手把手视频教程
本视频教程将手把手教你烹制飘香乳鸽饭，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！
- 飘香乳鸽饭:米饭焦香,鸽肉鲜嫩
- 来源@B站 : 顾志的食养日记
小贴士
1.煮米饭的水量，可按各人喜好而定，喜欢硬就少点，喜欢软就多了，我用的是水：米=1：1的样子； 2.在步骤2中，在米中加入蒜和油后，适当搅动并左右晃锅，尽量把米饭弄得平整些； 3.煮饭过程中要适当用勺子搅动以免粘锅； 4.步骤3适当炒乳鸽是为了减少乳鸽的腥味，如果你喜欢原汁原味可省略此步。