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4星
初级难度
<30分钟
番茄酱 、 辣酱 、 盐 、 料酒 、 葱 、 姜 、 蒜
小贴士
田螺与香瓜相克(皆属凉性,不宜马上吃) 田螺与木耳相克(不利消化,不宜同食) 田螺与冰制品相克(消化不良或腹泻) 田螺面:同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。 猪肉田螺:同食容易脱眉毛,可以吃绿豆防治。 田螺玉米:同食容易中毒,用地浆水可以解毒。 冰田螺:同食容易中毒,用藕节解毒。 田螺蛤:同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。
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