18人浏览过
5星
初级难度
<30分钟
葱 、 姜 、 蒜 、 蒸鱼豉油 、 油 、 醋 、 料酒
小贴士
1、海瓜子很容易就熟的,放入沸水立刻关火,这样不会焯太熟,而且壳里的肉都没掉。 2、蒜末、葱白、剁椒用油煸香,能充分释放味道。不过油也可,香味没炒过足。 3、养海瓜子的水是问商贩拿的海水。自来水要放半天才能养海瓜子吐泥沙,否则会养死。
首页
健康管理
探索
排雷
我