牛肉海带汤

牛肉海带汤

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主料

海带芽
200克
瘦牛肉
200克
胡萝卜
1/3根

佐料

水 、 蒜末香油鸡精

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制牛肉海带汤,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 小谭切又

小贴士

韩国人做海带汤都是不放胡萝卜滴,这个纯属我个人行为,所以胡萝卜可忽略。正宗的韩式海带汤一般选用薄片的干海带制作,事先用水将海带泡发,然后进行煮制,海带的韧性非常好,烹煮时软而不烂,亲们可就地取材,用鲜海带或者海带芽都是可以滴。