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4星
初级难度
<30分钟
姜末 、 盐 、 料酒 、 胡椒粉 、 生抽 、 色拉油
本视频教程将手把手教你烹制鲜肉蛤蜊饺,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
小贴士
1。按照这个方子,对于我的口味有点偏甜,不喜欢甜味重的可以适当减少白糖的量,喜欢吃辣的可以点辣椒酱。 2。煮饺子的水中放适量盐,放入大葱段,都是为了防止饺子皮粘破 3。煮饺子要遵循:先开锅煮皮,再盖锅煮馅”的原则。这样的饺子熟得均匀,皮也不易,可以做到即不粘又好吃。
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