蚵仔煎

蚵仔煎

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主料

生蚝
半斤
地瓜粉
适量
蒜苗
适量
芹菜
适量
包菜
一叶

佐料

生抽耗油

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

(1)生蚝水分多,水不要一次性放得太多!如果不小心放多了可以再加地瓜粉,颗粒可以用手捏碎,但粉不要加得过多,不然就不够鲜美了! (2)蒜苗是必加的,其他蔬菜任由搭配! (3)喜欢颜色深的可以再加老抽!